джейми оливър

джейми оливър

Джейми Оливър е едно от най-обичаните телевизионни лица и един от най-известните британски експерти. Роден на 27.05.1975 г., Джейми отрано има интерес към храната. Израснал е в Есекс, където родителите му Тревор и Сали имат семеен ресторант „Крикетиърс”, в който Джейми често помагал в кухнята. Увлечението му към храната продължава да расте и на 16 години Джейми напуска училище и завършва обучението си в „Уестминстър кейтъринг колидж”.

През 1997 г. Джейми взима участие в телевизионен документален филм за „Ривър кафе“. Скоро след това получава предложение за собствено телевизионно предаване – така се ражда „Голият готвач“. През 2001 г. тръгва на турне с „Голият готвач“, наречено „Щастливи дни”, и се радва на огромен успех, като повече от 17 хиляди зрители пълнят залите във Великобритания. Турнето продължава в Австралия и Нова Зеландия. В края на същата година Джейми отваря учебен ресторант за млади хора, които не учат или работят целодневно. Камерите го следват в това негово начинание и се ражда поредицата „Кухнята на Джейми“.

През 2004 г., мотивиран от лошото качество на храната във великобританските училища, Джейми се заема с едно то най-амбициозните си начинания. Той се връща в училище, за да образова и мотивира децата и работниците в кухнята да готвят и да се хранят със здравословни ястия вместо с полуготовите храни, с които са свикнали.

Джейми стартира национална кампания, наречена „Храни ме по-добре”, и пуска онлайн петиция за подобряване на храната в училище. В резултат правителството отпуска средства за подобряване на качеството на храната в столовете, за обучение на готвачите и за ново кухненско оборудване. 

През 2006 г. и началото на 2007, Джейми заснема телевизионна поредица и пише книга – и двете наречени „Джейми у дома”. От 2004 г. успешно отглежда плодове, зеленчуци и подправки в оранжерията си в Есекс, затова и книгата, и поредицата отразяват новата му любов към органичното градинарство, както и рецепти, вдъхновени от собствената му продукция. Главният проект на Джейми за 2008 г. е „Министерството на храната на Джейми” – телевизионна поредица, която показва как хора, които не могат да готвят, могат да бъдат насърчени да го правят. Поредицата, заснета в Ротердам, изследва как приятели, роднини и колеги могат да бъдат вдъхновени да си разменят рецепти и да готвят, използвайки пресни продукти. 

През 2009 г. стартира и „Джейми у дома” – вълнуваща система за директни продажби, която позволява на хората да започнат собствен бизнес, като продават качествените продукти на Джейми чрез организирането на промоциални партита за приятели и колеги.

В края на 2009 г. Джейми пуска апликация за IPhone, наречена „20-минутни ястия”, която бързо набира популярност и се превръща в хит във Великобритания и САЩ печели престижната награда на „Епъл дизайн” за апликации.

Луксозната верига ресторанти „Джеймис италиан” е изключително популярна във Великобританя и 15-те ресторанта, които отваря през 2002 г., осигуряват обучение на младите хора на три места по света, а също така произвеждат храна от най-високо качество. Най-новият ресторант на Джейми „Барбекоа” в Лондон е създаден в партньорство с американския главен готвач Адам Пер Ланг. Джейми живее в Лондон и Есекс с жена си Джулс и децата си Попи, Дейзи, Бъди и Петал.

СВЪРЗАНИ СТАТИИ

  • Веригата ресторанти на Джейми Оливър е в несъстоятелност (ВИДЕО)

  • Как да сварим перфектния, пухкав ориз?

  • Джейми Оливър: Направете си селфи със закрити очи - спасете децата си от джънк фууд

  • Тайната на Джейми Оливър за перфектната домашна майонеза

  • Петото дете на Джейми Оливър е колкото 15 пакетчета масло

  • Защо Джейми Оливър няма да се подложи на васектомия

  • Готвачът Джейми Оливър очаква пето дете

  • Звездните храни на Джейми Оливър

  • Джейми Оливър, или дългът към удоволствието - 2

  • Джейми Оливър, или дългът към удоволствието -1